Jdi na obsah Jdi na menu
 


Hraběnčiny řezy s ovocem

 

Suroviny na těsto:

1 změklá Hera

4 žloutkyp6170846.jpg

12 dkg moučk. cukru

45 dkg hl. mouky

1/2 prášku do pečiva

 

Na nápň č.1:

2 měkké tvarohy ve vaničce (500 g)p6170855.jpg

trocha mléka

1 žloutek

2-3 lžíce cukru ( dle chuti)

 

Na náplń č.2:

sníh ze zbylých  bílkůp6170845.jpg

16 dhg moučk. cukru


Postup:

Utřeme žloutky s herou a cukrem a přidáme mouku a prdopeč, ručně zpracujeme těsto a 1/3 dáme do mrazáku a 2/3 rozválíme na vymazaný a vysypaný vyšší na plech, na těsto dáme rozdělaný tvaroh, pak ovoce a na to ušleháme sníh z bílků s cukrem. Z mrazáku vyndáme tu odloženou 1/3 těsta a nastrouháme jako poslední vrstvu. Pečeme na 180 stupňů, 30 minut. Výborně chutná čerstvý i vychlazený z lednice.

 

 

 

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA