Jdi na obsah Jdi na menu
 


Nekynuté koláče s ovocem

28. 9. 2012

Suroviny:                                                                        p9270672.jpg

500 g polohrubé mouky
160 g másla
1 vejce, 1 žloutek
1 lžíce cukru
kostička droždi
špetka soli
1 vanikový cukr
1/4 l mléka


Náplń:

rozvařená jablíčka s cukrem a mletou skořicí + 1 vanilkový cukr


Drobenka:

5 dkg cukru, 5 dkg hrubé mouky, 10 dkg másla
 a 1 vejce na poření

Postup:

Uděláme klasický kvásek, máslo rozehřejeme, ostatní dáme do mísy a přidáme máslo a kvásek, zaděláme těsto hustota jako na buchty, těsto NEKYNE. Rozválíme, nakrájíme na čtverečky, které plníme jablíčky nebo tvarohem, povidly, mákem. Konce přehneme přes sebe a otočíme spojem dolů,  potřeme koláče vejceme a doprostřed dáme kapku žmolenky, ihned pečeme na 180 stupňů dokud povrch nezrůžoví. Jsou vynikající!!

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA