Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ptejte se, ráda odpovím :-)

21. 10. 2010

 

Ráda zodpovím všechny Vaše dotazy ohledně výroby

sladkostí všeho druhu

 

Každý jednou s pečením začíná a hodí se každá rada a jak se říká, každá rada drahá :-), ne nebojte, to tady neplatí. Velmi ráda zodpovím každý dotaz, budu-li vědět adekvátní odpověď. Pečení mě hodně baví a potom káva a kousek dortíku..neznám lepší relax. Navíc vyrobit krásný dort pro své blízké je moc příjemné a milé.

U dortů se fantazii meze nekladou a tak se můžete patřičně vydovádět a těšit se z velkého překvapení obdarovaných.

Takže ptejte se a tvořte, držím palce. Postupně budu přidávat ukázky dortů a pečení vůbec, takže můžete čerpat inspiraci pro Vaše dortování.

Dnes jsem přidala auto BMW, nedávno dort pro penzisty s bačkorami.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

cupcakes

(Petra, 14. 10. 2013 10:01)

Dobrý den, ráda bych udělala dceři k narozeninám místo dortu cupcakes v formě ovečky. Řešili jsme, jak udělat rouno, rozhodla jsem se pro krém, ale nevím jaký, aby řádně držel, aby měl opravdu pevnou konzistenci a netekla na něm hlavička ovečky z marcipánu. Neseme je totiž do školky, tak aby to vydrželo. Moc díky za radu:-) Petra

lepení ozdob na marcipán

(Marie Zajícová, 15. 9. 2013 20:57)

Zdravím.Dělám do svatebních výslužek knížečky (oplatka potažená marcipánem) mám něčím oplatek potřít aby přilnul k oplatku? A knížečka bude ozdobena dvěma prstýnky,nevím ani tady čím je přilepit aby kroužky hezky stály. Děkuji Vám za radu.

Re: lepení ozdob na marcipán

(Stáňa, 15. 9. 2013 22:27)

Dobrý den, oplatky potřete Nutelou a prstýnky přilepte potr. lepidlem na marcipán, ať se podaří, mějte se hezky:-)

Re: Re: lepení ozdob na marcipán

(Marie Zajícová, 24. 9. 2013 20:28)

Děkuji za radu,podařilo se.

Re: Re: Re: lepení ozdob na marcipán

(Stáňa, 24. 9. 2013 23:22)

Tak to jsem ráda, jste šikulka, škoda, že není fotka :-(, mějte se hezky

Re: lepení ozdob na marcipán

(Marie Zajícová, 26. 9. 2013 15:33)

Ráda pošlu,ale jak ?

Re: Re: lepení ozdob na marcipán

(Stáňa, 26. 9. 2013 15:49)

Dobrý den, klidně na můj mail a já ji s Vaším dovolením uveřejním, děkuji:-), mail je na první straně, hezký den:-)

dort kabelka

(Vlaďka Repaňová, 14. 6. 2013 22:24)

Dobrý večer,potřebovala bych postup na dort kabelku pro snachu,můžete mi poradit,jak jí potáhnout? Potřebuji nějakou inspiraci, nebo postup.Předem moc děkuji Repanova.Vladka@seznam.czVlaďka

dort

(stáňa, 26. 3. 2013 13:40)

Dobrý den,chtěl jsem se zeptat jak mám na potáhováni dortu.Chtěl bych udělat dort ve tvaru oceán a na něm uprostřed ostrov(asi 10-15cm vysoký) a nevím jak to potáhnout aby nedošlo k deformaci potahovací hmoty.Popřipádně odkaz na nějaké to video.Díky za odpověď Standa

Dort pro syna

(Monika, 22. 3. 2013 15:40)

Dobry den rada bych upekla synovy dort k roku. Ještě nikdy jsem dort nepekla ale myslim že bych to zvladla chtěla bych udělat třiposchodovy dort potahly marcipanem první a poslední patro modry a prostřední patro bílí na vrch malího dráčka s marcipanu mohla by jste mi prosím poradit nějaky dobry recept na marcipan a jak ho mam obarvit a nějakou dobrou napln do dortu. A asi kolik toho marcipanu budu potřebovat. a ještě prosím o radu jak udělat marcipanovýho motýlka moc děkuji mužete mi odepsat na imeil- monikajelinkova1@seznam.cz A jeste prosím jak dopředu si mužu upect dort a udělat marcipan

dotaz

(Romča, 28. 1. 2013 23:49)

Dobrý den, prosím o radu čím mám zvýraznit vykrojenou kytičku z marcipánu. Ráda bych něčím černym. Moc děkuji za odpověd.

Re: dotaz

(Stáňa, 29. 1. 2013 8:11)

Dobrý den, dělám si z obarveného černého marcipánu tenký váleček potřebné délky a tím olemuji co potřebuji, jako je vidět na té poslední fotce s Minnie. Hezký den

potahovka

(sisina, 13. 9. 2012 10:21)

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jakou dobu mohu nechat dort hotový(potahovaný RDI) v lednici? Potahovaný dort dělám poprvé a nechci nic nechat náhodě a dělat na poslední chvíly. Děkuju moc za radu

Re: potahovka

(Stáňa, 13. 9. 2012 13:02)

Dobrý den, dort potahovaný čímkoli nechávám jen přes noc před předáním v lednici, aby byl čerstvý, jinak v lednici ke konzumaci nejdéle do 4 dní sníst a nesmí být v lednici na zadní stěně stékající kapky vody nebo se začne potah rosit a roztékat. Délka komzumace je taky závislá na použitých surovinách. jestli ho máte např. na sobotu, tak v pátek dozdobit a v sobotu předat, Zdravím a hezký den :-) a držím palce s dortíkem

Re: Re: potahovka

(sisina, 13. 9. 2012 22:13)

Děkuju Vám za rady!!! Dortíky jedna báseň

Re: Re: Re: potahovka

(Stáňa, 13. 9. 2012 22:22)

Není zač a moc Vám děkuji:-)

pruhovaný dort

(Lenka, 6. 8. 2012 16:12)

Mám vytvořit zelenobílý pruhovaný dort (marcipánový). Jak nejlépe postupovat v potahování marcipánem. Děkuji

Re: pruhovaný dort

(Stáňa, 6. 8. 2012 16:57)

Dobrý den, určitě poháhnout jednou barvou celý dort, pak z druhé barvy nařezat stejné pruhy a nalepovat na první potah ve stejných vzdálenostech. Určitě musí být dort obmazaný po celé ploše máslovým krémem nebo můžete použít karamelový nebo nutelu a před potahováním pár hodin hodně vychladit (ztuhnout). Hezký den, Buřičová

Re: Re: pruhovaný dort

(Lenka, 10. 8. 2012 9:57)

Děkuji za radu, dort se povedl a byl super.

Re: Re: Re: pruhovaný dort

(Stáňa, 10. 8. 2012 21:07)

Není zač a mám radost, že se povedl a fotka by nebyla, založím album s fotkami dortů návštěvnic stránek :-), ať se to tu trochu oživí novými dortíky.



 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA